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KuKu小廚房:蕈菇小義麵

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Step 1) 乾牛肝菌菇及黃蘑菇泡軟備用。
Step 2) 以橄欖油炒香大蒜、洋蔥丁。
Step 3) 加入已泡軟的菇菇及過濾後的泡菇水。
Step 4) 倒入煮至八分熟的通心粉。
Step 5) 以鹽巴及義式香料調味。
Step 6) 略收汁後盛盤撒點巴西里。
Step 7) 依個人喜好加入酸奶或起司粉增添風味。

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