SILESIA RYBNIK

關於SILESIA RYBNIK

SILESIA RYBNIK位於波蘭南方Silesia區的Rybnik城,自1753年創立以來一直持續生產優質琺瑯廚房用品,是波蘭最古老的搪瓷製造商,同時也是歐洲公認的頂級琺瑯品牌。多數波蘭人的家中都可以見到它的蹤影,其豐富的色彩、經典的款式與經久耐用的品質一直為大眾所喜愛。

SILESIA RYBNIK以傳統的技術和經驗,焠鍊出品質絕佳的琺瑯用品,令人訝異的是,在現今高科技生產環境中,SILESIA RYBNIK仍採取手工製作,而不是利用電腦機械式自動生產,工藝技術可說不容忽視。同時,SILESIA RYBNIK選擇了友善環境的製作方式,產品皆不含任何有害物質,在製造過程中無健康風險,琺瑯製品表層的高品質釉料不會與食物產生任何化學反應,因此無論是成人或兒童都可以更安全、安心地使用。

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波蘭製造

波蘭位於冬季嚴寒且貧瘠的氣候帶,在傳統的波蘭菜裡,包括蔬菜、水果甚至魚類等食材,皆可輕易地保存三至四個月之久,氣候因素絕對是要角,在歐洲也曾是一個重要的農業國。食物通常會以礦物鹽加以保存,或利用乾燥或醃漬、甚至輕微發酵等方式作為保鮮。二十世紀雖開始有了急速冷卻和醃漬罐頭的技術,但波蘭人仍維 持舊式保存食物之方式,在餐桌上堅持保留傳統波蘭美食的味道。

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